答案：这取决于个人口味和汤的食材。
关于“汤里加生抽好还是蚝油好”的问题，其实并没有一个绝对的答案。生抽和蚝油都是厨房中常用的调味品，它们各自具有独特的风味，适合不同的汤料和口味需求。
生抽，又称酱油，是以大豆、小麦等原料经过发酵制成的调味品。它色泽红润，味道鲜美，能够增加汤的色泽和鲜味。对于一些清淡的汤品，如冬瓜汤、番茄蛋汤等，加入少量的生抽可以提升整体的风味。
蚝油，则是以蚝汁为主要原料，加入多种调味料精制而成。它的味道浓郁，带有一定的咸鲜和甜味，适合用于炖汤或煮汤时增加醇厚感和层次感。比如在做牛肉汤、排骨汤等食材较为丰富的汤品时，蚝油能很好地衬托食材的鲜美。
具体来说，如果您喜欢清淡、提鲜的口感，那么在汤里加入生抽会更加合适；如果您偏好浓郁、醇厚的口感，那么蚝油会是更好的选择。
下面，我们来看看几位来自不同二三线城市的老烟民或消费者如何评价这两种调味品在汤中的应用：
“我煮汤都喜欢放生抽，特别是做酸辣汤，生抽能提鲜又不抢味，喝起来清爽开胃。蚝油对我来说味道太重了，不适合我这种口味偏淡的人。”
“我可是蚝油的好朋友！每次炖排骨汤或者鸡肉汤，我都会放一些蚝油，感觉汤的味道更醇厚，更下饭。生抽对我来说味道太单一了。”
“我两种都常用，但用法不同。做西湖牛肉羹时，我会加生抽来提鲜；而做鱼头豆腐汤时，我会选择蚝油来增加汤的浓香。根据不同的汤料和口味，选择不同的调味品，这是烹饪的乐趣所在。”
“我觉得蚝油特别适合我们广东的汤品，像瑶柱鸡肉粥、海鲜煲这些，蚝油都能让汤更加鲜美。生抽虽然也能用，但味道上总觉得差点意思。”
