毛竹的抽笋质量与其生长年限密切相关，通常3至5年的毛竹抽出的竹笋品质最佳。这一阶段的毛竹根系发达，养分积累充足，竹笋口感鲜嫩、营养丰富，符合市场对高品质竹笋的需求。根据最新市场行情，3年生的毛竹抽笋期主要集中在春季，此时气温回暖，竹笋生长迅速，纤维细腻，适合...